{"title":"Rheinhessen","description":"\u003cp\u003eEt bredt udvalg af vine fra Rheinhessen i Tyskland\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","products":[{"product_id":"weingut-schittler-becker-riesling-trocken-2020","title":"Weingut Schittler Becker Riesling Trocken 2023","description":"\u003cp\u003eLækker Riesling fra Rheinhessen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne er dyrket omkring området Zornheimer berg i det nordøstlige Rheinhessen. Her har Familien Schittler Becker med den talentfulde Julia Schittler i 7 generationer dyrket vin, men det er først med Julias indtræden i familiedynastiet at man virkelig er begyndt at få defineret hvor og hvordan man får det bedste ud af druerne. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin er fra familiens basisserie, der giver dejlige karakterfyldte vine, og som viser druerne fra deres bedste side, til en overkommelig pris. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHøjt syreniveau balanceret med en god frugt gør det til en virkelig læskende oplevelse. Duft af abrikos, ,fersken, grape, petrolium og skifer. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHvem elsker ikke Riesling? du gør da, gør du ikke? \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlk: 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDyrkningsmetode: Fair \u0026amp; Green \u003c\/p\u003e","brand":"Julia Schittler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42761012379878,"sku":"03010122","price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/9879\/7798\/files\/SchittlerBeckerRieslingTrocken.png?v=1709893566"},{"product_id":"julia-schittler-pettenthal-riesling-trocken-grosse-lage-2020","title":"Julia Schittler Pettenthal Riesling Trocken Grosse Lage 2021","description":"\u003cp\u003eRiesling trocken fra Nierstein der ligger mellem Mainz og Worm ved Rhinen. Vinen er Grosse lage, og det betyder at den kommer fra enkeltmarken Pettenthal og derved kan klassificeres som kommende derfra. Her laves nogle af de bedste Rieslinger i hele Tyskland.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarken er en del af bakkedraget Rote Hang, som egentlig er ret ufrugtbar, og derfor giver nogle ret små druer. Druerne er dog meget koncentrerede og giver derfor også kraftige udtryksfulde vine. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne til vinen er håndplukkede og vinen er spontangæret i ståltanke og er herefter lagret på delvis stål og gamle store træfade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset er vinen dyb strågul. Duften har noter af grønne æbler, faxe kondi, limeskal, pomelo, lychee. I munden har vinen en vis fedme, og olierethed. Kraftig syre og afdæmpet sødme. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlk: 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRestsødme: 3 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSyre: 7,7 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDyrkningsmetode:  Fair \u0026amp; Green\u003c\/p\u003e","brand":"Julia Schittler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43307132354790,"sku":"03011620","price":349.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/9879\/7798\/files\/JuliaSchittlerPettenthal2.png?v=1709734679"},{"product_id":"schittler-becker-sau-gut-roter-gluhwein","title":"Schittler Becker Sau \u0026 Gut Roter Glühwein","description":"\u003cp\u003eLækker Glühwein lavet på druerne Dornfelder og Pinot Noir. Den er er lækker og frugtig og nøje afbalanceret med varme krydderier. Varm den skånsomt op til ca. 50 grader og tilsæt spiritus efter behov :-) \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen er i øvrigt opkaldt efter familiens vildsvin Frida som blev fundet i skovene omkring vingården i 2020\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlk: 11,5% \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDyrkningsform: Fair\u0026amp;Green \u003c\/p\u003e","brand":"Julia Schittler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43557704564966,"sku":"03012121","price":119.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/9879\/7798\/files\/billedepavej.png?v=1710089065"},{"product_id":"kopi-af-julia-schittler-selzener-gottesgarten-riesling-trocken-2021","title":"Julia Schittler Selzener Gottesgarten Riesling Trocken 2024","description":"\u003cp\u003eEnkeltmarksvin fra Selzener Gottesgarten på Zornheimer berg i Rheinhessen som er det højeste punkt i hele regionen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLavet af den talentfulde vinmagerinde Julia Schittler som er 7 generation af vinmagere i familien og den første kvinde. Med sine kun 32 år er hun en ufattelig talentfuld producent, der allerede nu skaber opmærksomhed omkring sine vine rundt omkring i verden. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne riesling bærer præg af den stenede kalkede undergrund og har derfor også en rigtig god mineralitet og en frisk syre. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen er spontantgæret på store træfade og har lagret i minimum 6 måneder inden flaskning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarven er flot strågul og i duften finder man noter af citrus, appesinskal, grønne æbler, og stenet mineralitet. Smagen er fed og har en vis viskositet, knitrende syre og lang finish. '\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrik den til rejer, asparges, til frokosten, til forretten, i solen og med gode venner. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlk: 13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRestsødme 2,8 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSyre: 7 g\/l \u003c\/p\u003e","brand":"Julia Schittler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46485382234452,"sku":"03010922","price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/9879\/7798\/files\/JuliaSchittlerRieslingGottesgarten.png?v=1709734800"},{"product_id":"schittler-becker-secco-summer-wild","title":"Schittler Becker Secco Summer Wild","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLækker læskende sommervin fra tyske Schittler Becker og den talentfulde Julia Schittler\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSummer Secco Wild er lavet på druerne Scheurebe og Sauvignon Blanc og er fyldt med duft og smag af stenfrugter, let krydret og med et godt sødme\/syre spil, og selvom den har lidt restsødme, er den kølig i stilen og lækkert læskende!  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDrik den i godt selskab, på terrassen med snacks, eller som apperitif eller velkomstdrink. Smid eventuelt et par frosne jordbær i glasset, så holder du den også kold ;-) \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlk: 11,5% \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDyrkningsmetode: Fair and green \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Schittler Becker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46570008674644,"sku":"03012322","price":119.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/9879\/7798\/files\/shittlerbeckerseccosummerwild2.png?v=1749554791"},{"product_id":"schittler-becker-portugieser-weissherbst-2022","title":"Schittler Becker Portugieser Weissherbst 2023","description":"\u003cp\u003e Fantastisk halvtør Rosé fra Schittler Becker og den talentfulde Julia Schittler lavet på druen Portugieser. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUdtrykket Weissherbst hentyder til at vinen er lavet på en enkelt rød drue, hvor man hvis der var flere ville kalde den for Rosé. Vinen bliver lavet på Saigneemetoden og tilsat en lille smule rød (max 5 %) for at give lidt ekstra farve og fylde. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDette er klart en Rosé du skal prøve hvis du er til det lidt mere sødlige end eks. Provence Rosé. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrik den iskold i store glas eller prøv den til en grillaften. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlk: 10,5% \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDyrkningsmetode: Fair and green \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Julia Schittler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46570201973076,"sku":"03012522","price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/9879\/7798\/files\/SchittlerBeckerPortugieserWeissherbst.png?v=1709891594"},{"product_id":"full-im-not-full-sparkling-rose-alkoholfri","title":"Full I'm not Full Sparkling Rosé Alkoholfri","description":"\u003ch3 data-section-id=\"1mnt4ah\" data-start=\"89\" data-end=\"168\"\u003eFull I'm Not Full Sparkling Rosé Alkoholfri – Mousserende rosé uden alkohol\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"170\" data-end=\"515\"\u003e\u003cstrong data-start=\"170\" data-end=\"217\"\u003eFull I'm Not Full Sparkling Rosé Alkoholfri\u003c\/strong\u003e er et imponerende bud på en moderne \u003cstrong data-start=\"254\" data-end=\"288\"\u003ealkoholfri mousserende rosévin\u003c\/strong\u003e, skabt af den talentfulde vinmager Christopher Full. Kendt for sit arbejde med anerkendte producenter som Battenfeld-Spanier og Kühling-Gillot, leverer han her en alkoholfri vin, der ikke går på kompromis med smag og kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"517\" data-end=\"734\"\u003eDenne \u003cstrong data-start=\"523\" data-end=\"553\"\u003ealkoholfri rosé med bobler\u003c\/strong\u003e byder på en frisk og sødmefuld smagsoplevelse med fine, livlige bobler. Perfekt til dig, der ønsker et elegant alternativ til vin – uden alkohol, men stadig med masser af karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"736\" data-end=\"897\"\u003eVinen er fremstillet på et blend af røde druer, som først vinificeres og derefter afalkoholiseres, før der tilsættes kulsyre for at skabe den mousserende effekt.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"899\" data-end=\"902\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1261shn\" data-start=\"904\" data-end=\"948\"\u003ePerfekt når du vil nyde – uden alkohol\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"949\" data-end=\"1016\"\u003eDenne \u003cstrong data-start=\"955\" data-end=\"984\"\u003ealkoholfri sparkling rosé\u003c\/strong\u003e er ideel til mange situationer:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1018\" data-end=\"1197\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1dnqk4\" data-start=\"1018\" data-end=\"1054\"\u003eSom velkomstdrink eller aperitif\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"460dzx\" data-start=\"1055\" data-end=\"1096\"\u003eTil festlige lejligheder uden alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"zu9vug\" data-start=\"1097\" data-end=\"1139\"\u003eTil lette retter, salater og desserter\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1iqyj9d\" data-start=\"1140\" data-end=\"1197\"\u003eNår du skal køre hjem – uden at gå glip af oplevelsen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1199\" data-end=\"1202\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"15p6z9d\" data-start=\"1204\" data-end=\"1258\"\u003eDerfor skal du vælge I'm Not Full Sparkling Rosé\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1259\" data-end=\"1470\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1pbgjor\" data-start=\"1259\" data-end=\"1293\"\u003eAlkoholfri mousserende rosévin\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1v46ykp\" data-start=\"1294\" data-end=\"1333\"\u003eFrisk, sødmefuld og med fine bobler\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"51crfk\" data-start=\"1334\" data-end=\"1380\"\u003eSkabt af erfaren vinmager Christopher Full\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"767fvo\" data-start=\"1381\" data-end=\"1432\"\u003ePerfekt alternativ til klassisk mousserende vin\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1j0ur6i\" data-start=\"1433\" data-end=\"1470\"\u003eVelegnet til både hverdag og fest\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1472\" data-end=\"1475\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1477\" data-end=\"1501\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1477\" data-end=\"1501\"\u003eIndeholder sulfitter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Christopher Full","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46590454464852,"sku":"030313NV","price":129.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/9879\/7798\/files\/Fullimnotfullsparkling.png?v=1709732907"},{"product_id":"full-im-not-full-riesling-alkoholfri","title":"Full I'm not Full Riesling Alkoholfri","description":"\u003ch3 data-section-id=\"z8mrb2\" data-start=\"58\" data-end=\"138\"\u003eFull I'm Not Full Riesling Alkoholfri – Frisk og elegant alkoholfri Riesling\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"140\" data-end=\"449\"\u003e\u003cstrong data-start=\"140\" data-end=\"181\"\u003eFull I'm Not Full Riesling Alkoholfri\u003c\/strong\u003e er en imponerende \u003cstrong data-start=\"200\" data-end=\"222\"\u003ealkoholfri hvidvin\u003c\/strong\u003e, skabt af den anerkendte vinmager Christopher Full. Kendt for sit arbejde med top-producenter som Battenfeld-Spanier og Kühling-Gillot, leverer han her en alkoholfri Riesling, der bevarer druens klassiske karakter og friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"451\" data-end=\"647\"\u003eI glasset får du alle de velkendte \u003cstrong data-start=\"486\" data-end=\"504\"\u003eRiesling-noter\u003c\/strong\u003e: sprøde æbler, saftig stenfrugt og frisk citrus. Den lette perlende fornemmelse på tungen giver ekstra liv og gør vinen både frisk og elegant.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"649\" data-end=\"652\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1klhofc\" data-start=\"654\" data-end=\"696\"\u003ePerfekt når du vil nyde uden alkohol\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"697\" data-end=\"740\"\u003eDenne \u003cstrong data-start=\"703\" data-end=\"726\"\u003ealkoholfri Riesling\u003c\/strong\u003e er ideel til:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"742\" data-end=\"904\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ag1c73\" data-start=\"742\" data-end=\"771\"\u003eAperitif og velkomstdrink\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"npn1q8\" data-start=\"772\" data-end=\"817\"\u003eLette retter som fisk, skaldyr og salater\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"5dr22a\" data-start=\"818\" data-end=\"857\"\u003eSommerdage og sociale sammenkomster\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"qcps7m\" data-start=\"858\" data-end=\"904\"\u003eNår du ønsker vinoplevelsen – uden alkohol\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"906\" data-end=\"909\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"2blde7\" data-start=\"911\" data-end=\"970\"\u003eDerfor skal du vælge I'm Not Full Riesling Alkoholfri\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"971\" data-end=\"1163\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"152zn78\" data-start=\"971\" data-end=\"1006\"\u003eAlkoholfri \u003cstrong data-start=\"984\" data-end=\"1004\"\u003eRiesling hvidvin\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"7r9s6a\" data-start=\"1007\" data-end=\"1055\"\u003eKlassiske noter af æble, citrus og stenfrugt\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"o311qz\" data-start=\"1056\" data-end=\"1086\"\u003eLet perlende og frisk stil\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"hutqec\" data-start=\"1087\" data-end=\"1116\"\u003eSkabt af erfaren vinmager\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1qoelqt\" data-start=\"1117\" data-end=\"1163\"\u003ePerfekt alternativ til traditionel hvidvin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1165\" data-end=\"1168\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1170\" data-end=\"1315\"\u003eDenne \u003cstrong data-start=\"1176\" data-end=\"1199\"\u003ealkoholfri Riesling\u003c\/strong\u003e er et oplagt valg for dig, der ønsker en autentisk vinoplevelse med friskhed, syre og karakter – helt uden alkohol.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1317\" data-end=\"1320\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1322\" data-end=\"1346\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1322\" data-end=\"1346\"\u003eIndeholder sulfitter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Christopher Full","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46590461182292,"sku":"030314NV","price":109.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/9879\/7798\/files\/Fullimnotfull.png?v=1709732885"},{"product_id":"full-sauvignon-blanc-reserve-2021","title":"Christopher Full Sauvignon blanc Reserve 2025","description":"\u003cp\u003eChristopher Full, der udover at være vinmager på familiegården, også laver vin for bl.a. Battenfeld-Spanier og Kuhling-Gillot, laver naturtro vine med et moderne twist i området Zellertal i det sydlige Rheinhessen tæt på Pfalz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHuset Full har eksisteret siden 1340 og området Zellertal og Mölsheim har været nævnt i forbindelse med vinproduktion helt tilbage i år 700. Undergrunden er præget af kalksten og Rieslingdruen er den drue der bedst kan vise både historik, knowhow og undergrund. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Denne vin kommer fra marker mellem 130 og 270 meter over havet. Markerne er præget af kalk og løss, og vinen har fermenteret og lagret på Barriques og Tonno, deraf Reserve i navnet. Alt arbejde er håndgjort, og vinen bærer både præg af kulde og varme. Kold grøn frugt og kraftig gul mineralitet. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset er vinen helt lys stråfarvet, i duften mærkes stikkelsbær, kalksten, grøn citrus og grape. I smagen er syren tindrende og klar, mineraliteten tydelig, tænk Loire, men koldere. Et super friskt glas, drik den til asparges, skaldyr, salater eller for sig selv \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlk: 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRestsukker: 4,8 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSyre: 7,8 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDyrkningsmetode: Tæt på naturen. \u003c\/p\u003e","brand":"Christopher Full","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46608646930772,"sku":"03030221","price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/9879\/7798\/files\/FullSauvignonblanc.png?v=1709723032"},{"product_id":"weingut-engel-molsheimer-zellerweg-am-schwarzen-hergott-riesling-auslese-2018","title":"Weingut Engel Mölsheimer Zellerweg Am Schwarzen Hergott Riesling Auslese 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlbrecht Engel som er sønnen i foretagenet Weingut Engel elsker at eksperimentere, og prøver altid at udfordre hvad vin kan, og hvordan vi kender vin uden dog at gå på kompromis med kvaliteten eller kaste familiens knowhow ud af vinduet. Derfor har huset også både funky og sjove vine, også på druer der normalt er ukendte for området, og så har de de helt klassiske, store enkeltmarksvine som denne! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eZellerweg am Schwarzen Hergott er en enkeltmark der ligger lige på grænsen mellem Rheinhessen og Pfalz og er et af de ældste kendte vinområder i Tyskland. Jordbunden er fyldt med kalksten, og få steder, tykke bælter af tung ler. Her laver flere af de mest berømte Rheinhessenske vinmagere vin, og heriblandt både Christopher Full og Albrecht Engel. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDenne vin er håndplukket sent, og har derfor også et relativt stort restsukkerindhold på omkring 85 g\/l. Vinen er spontangæret og lagret på store fade i mindst et år inden frigivelse. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eI glasset er denne vin dyb strågul og smyger sig om glasset med fine gardiner grundet det høje sukkerindhold. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eI duften finder du Abrikos, fersken, jasmin, Meyercitrus og honning, og i glasset er vinen dyb og rig i smagen, med masser af sødme, velafbalanceret med en fin syre. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDrik den til Sommerens desserter med bær, eller i store glas på terrassen og mærk magien fra Zellertal \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlk: 8,5% \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRestsukker 85 g\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSyre: \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDyrkningsmetode: tæt på naturen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Engel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46630677971284,"sku":"03040218","price":239.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/9879\/7798\/files\/EngelSchwartzenhergottauslese.png?v=1709892904"},{"product_id":"julia-schittler-chardonnay-2022","title":"Julia Schittler Chardonnay 2022","description":"\u003cp\u003eSprød Chardonnay fra Julia Schittler i Rheinhessen fra hendes Charakter serie, der både omfavner moderne teknikker, klassiske druer, og karakterfyldte jordbunde. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDyrket på Zornheimer berg i Rheinhessen, der gennemskæres af en kile af kalksten og som derfor giver vinen stor mineralitet og kølighed. Undergrunden her er fyldt med lermergel og oldgamle havbundsaflejringer, og dette er med til at give Chardonnaydruen en fin, elegant finish. Vinen har lagret let på store gamle fade. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset er vinen sart gul og i næsen fornemmes Citrus, pærer, kvæde og en smule vanille. I munden prikker den let på tungen, frugt og syre er godt afbalanceret og man fornemmer en lille snert af fedme.  Vinen har en elegant krydret finish med en smule røg og en frisk syre som syrlige bolcher, samt en snert af citrusskal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrik den til fisk og skaldyr, salater, frokoster eller lette forretter. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlk: 13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDyrkningmetode: Fair\u0026amp;Green\u003c\/p\u003e","brand":"Julia Schittler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46893840466260,"sku":"03012822","price":129.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/9879\/7798\/files\/JuliaSchittlerChardonnay.png?v=1709734290"},{"product_id":"schittler-becker-gewurztraminer-spatlese-2022","title":"Schittler Becker Gewürztraminer Spätlese 2022","description":"\u003cp\u003eLækker Spätlese lavet på Gewürztraminer fra Rheinhessen og den dygtige Julia Schittler\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr man til de lidt sødere hvidvine er dette et perfekt bud på en tørstslukker. Med en restsødme på ca. 60g pr liter bliver den hverken for tung, eller for let, men krydrer Gewürztraminerens krydrethed, med lige dele syre og sødme. Den lette alkoholprocent gør også at vinen læsker på de varme sommerdage, uden at man bliver tummelumsen\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset dufter vinen af rosenblade, akaciehonning, syltede citroner og lychee\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI munden er vinen godt sødmefyldt, med et behageligt syresvirp. Rund mild og krydret og vil kunne overvinde selv den største dessertvinshader. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrik denne vin til asiatisk mad, både bbq, sushi, ramen eller lign, og spar ikke på chilien, vinen er perfekt til at dæmpe det hotte. Du kan også prøve den til sommerens desserter som f.eks. Pavlova eller jordbær med chokolade, eller prøve den med modne blåskimmeloste. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlk: 9,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDyrkningmetode: Fair\u0026amp;Green\u003c\/p\u003e","brand":"Julia Schittler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46893904068948,"sku":"03012722","price":129.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/9879\/7798\/files\/SchittlerbeckerGewurztraminerspatlese.png?v=1709891558"},{"product_id":"julia-schittler-zornheimer-guldenmorgen-pinot-blanc-2022","title":"Julia Schittler Zornheimer Guldenmorgen Pinot Blanc 2022","description":"\u003cp\u003ePinot Blanc fra marken Guldenmorgen i Rheinhessen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er sjældent at denne drue bliver vinificeret som \"cru\" eller enkeltmarksvin, men lige her, på marken guldenmorgen, som ligger familien Schittler-Becker meget nær, kan den give fantastiske vine. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne er håndplukkede og vinen er spontangæret i store gamle træfade fra vinmageren Julia's bedstefars tid. Vinen er først fjernet fra dens gærrester eller vinbærme, 24 timer før den blev flasket. Det er en vin, som Julia selv siger, der fortjener at ligge, og kan udvikle sig i flasken over mange mange år, men i sin friske form giver den associationer til stor Bourgogne. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNoter af citrus, grønne æbler, hvide blomster, en smule faxe kondi, og stenet mineralitet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrik den i store glas til fisk, skaldyr, gerne med syreholdig sauce, eller måske til stegt kylling, eller ballotine. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlk: 12,5% \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDyrkningsmetode: Fair and Green\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Julia Schittler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46893927825748,"sku":"03011722","price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/9879\/7798\/files\/JuliaSchittlerGuldenmorgen.png?v=1709735022"},{"product_id":"julia-schittler-selzener-gottesgarten-riesling-trocken-2022-mg","title":"Julia Schittler Selzener Gottesgarten Riesling Trocken 2023 MG","description":"\u003cp\u003eSamme som enkeltflasken, bare i magnum :-) \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnkeltmarksvin fra Selzener Gottesgarten på Zornheimer berg i Rheinhessen som er det højeste punkt i hele regionen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLavet af den talentfulde vinmagerinde Julia Schittler som er 7 generation af vinmagere i familien og den første kvinde. Med sine kun 32 år er hun en ufattelig talentfuld producent, der allerede nu skaber opmærksomhed omkring sine vine rundt omkring i verden. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne riesling bærer præg af den stenede kalkede undergrund og har derfor også en rigtig god mineralitet og en frisk syre. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen er spontantgæret på store træfade og har lagret i minimum 6 måneder inden flaskning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarven er flot strågul og i duften finder man noter af citrus, appesinskal, grønne æbler, og stenet mineralitet. Smagen er fed og har en vis viskositet, knitrende syre og lang finish. '\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrik den til rejer, asparges, til frokosten, til forretten, i solen og med gode venner. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlk: 13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRestsødme 2,8 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSyre: 7 g\/l \u003c\/p\u003e","brand":"Julia Schittler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46893944996180,"sku":"03010922MG","price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/9879\/7798\/files\/JuliaSchittlerGottesgartenRieslingmagnum.png?v=1709734840"},{"product_id":"weingut-engel-nieder-florsheim-riesling-2020","title":"Weingut Engel Nieder-Flörsheim Riesling 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlbrecht Engel som er sønnen i foretagenet Weingut Engel elsker at eksperimentere, og prøver altid at udfordre hvad vin kan, og hvordan vi kender vin uden dog at gå på kompromis med kvaliteten eller kaste familiens knowhow ud af vinduet. Derfor har huset også både funky og sjove vine, også på druer der normalt er ukendte for området, og så har de de helt klassiske, store enkeltmarksvine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDenne vin er lavet på Riesling og fra området Nieder-Flörsheim\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDruerne til vinen er håndplukkede og spontangæret, og har lagt på store fade inden flaskning. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eI duften finder man petrolium, hvid grape, citronskal, mineralitet, umoden fersken, og i munden har vinen en sitrende syre og en god mundfylde samt en lang og lækker finish. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDrik den til lette anretninger med fisk eller fjerkræ, måske noget pate eller ballotine. Passer også fortrindligt til asparges! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlk: 12,5% \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRestsukker: 3,3 g\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSyre: 8,0 g\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDyrkningsmetode: tæt på naturen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Engel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46982430687572,"sku":"03040820","price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/9879\/7798\/files\/EngelNiederFlorsheimRiesling.png?v=1709892945"},{"product_id":"weingut-engel-chardonnay-frauenberg-2020","title":"Weingut Engel Chardonnay Frauenberg 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlbrecht Engel som er sønnen i foretagenet Weingut Engel elsker at eksperimentere, og prøver altid at udfordre hvad vin kan, og hv\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eordan vi kender vin uden dog at gå på kompromis med kvaliteten eller kaste familiens knowhow ud af vinduet. Derfor har huset også både funky og sjove vine, også på druer der normalt er ukendte for området, og så har de de helt klassiske, store enkeltmarksvine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDenne vin er lavet på Chardonnay fra Bourgognekloner og druerne kommer fra enkeltmarken Frauenberg der ligger lige nord for Mölsheim på grænsen mellem Rheinhessen og Pfalz. Marken er 15,5 hektar og her dyrkes primært Riesling, Chardonnay og Spätburgunder. Marken er delt op mellem nogle af de største producenter i området, blandt andet Keller, Sekthaus Raumland og Battenfeld Spanier. Marken ligger mellem 190 og 270m over havets overflade. Undergrunden er en blanding af musselkalk, mergel, kalksten, og löss. Albrecht var den første til at se at marken også kunne bruges til Chardonnay, og er med denne strøget ind i toppen af Chardonnayproducenter i Rheinhessen!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinen har en næsten reduktiv stil som man kender fra Jura, og i duften er der masser af gule frugter, urter, brød,  i smagen er der masser af frugt, honning og meget velintegreret fad\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrik den til smørstegt fisk, kraftige salater, og alle steder hvor du normalt ville drikke hvid bourgogne\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlk: 12,5% \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRestsukker \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSyre: \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDyrkningsmetode: tæt på naturen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Engel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46982491078996,"sku":"03040320","price":239.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/9879\/7798\/files\/EngelChardonnayFrauenberg.png?v=1709892558"},{"product_id":"weingut-engel-spatburgunder-frauenberg-2020","title":"Weingut Engel Spätburgunder Frauenberg 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlbrecht Engel som er sønnen i foretagenet Weingut Engel elsker at eksperimentere, og prøver altid at udfordre hvad vin kan, og hvordan vi kender vin uden dog at gå på kompromis med kvaliteten eller kaste familiens knowhow ud af vinduet. Derfor har huset også både funky og sjove vine, også på druer der normalt er ukendte for området, og så har de de helt klassiske, store enkeltmarksvine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDenne vin er lavet på Spätburgunder\/pinot noir fra Bourgognekloner og druerne kommer fra enkeltmarken Frauenberg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDruerne til vinen er håndplukkede og spontangæret, og har lagt på store fade inden flaskning\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlk: 13% \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRestsukker \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSyre: \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDyrkningsmetode: tæt på naturen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Engel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46982499402068,"sku":"03040520","price":239.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/9879\/7798\/files\/Weingutengelspaetburgunderfrauenberg.png?v=1709893231"},{"product_id":"weingut-engel-spatburgunder-2018","title":"Weingut Engel Spätburgunder 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlbrecht Engel som er sønnen i foretagenet Weingut Engel elsker at eksperimentere, og prøver altid at udfordre hvad vin kan, og hvordan vi kender vin uden dog at gå på kompromis med kvaliteten eller kaste familiens knowhow ud af vinduet. Derfor har huset også både funky og sjove vine, også på druer der normalt er ukendte for området, og så har de de helt klassiske, store enkeltmarksvine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDenne vin er husets basis Spätburgunder, og viser virkelig hvor meget kvalitet man kan få for pengene i forhold til eks. bourgognevine. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI duften er vinen fyldt med hindbær, jordbær, næsten modne brombær, sure kirsebær, tobak, skovbund og svampe. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI smagen er syren markant, men dæmpes efter åbning, meget lette tanniner, og en lang elegant finish. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrik den til tapas, vildt, stegt gris, kylling eller grøntsagstærter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlk: 12,5% \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSyre: \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDyrkningsmetode: tæt på naturen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Engel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46982505464148,"sku":"03040618","price":119.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/9879\/7798\/files\/Engelspaetburgunder.png?v=1709893148"},{"product_id":"weingut-engel-schwartsriesling-kieselstein-2018","title":"Weingut Engel Schwartsriesling Kieselstein 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlbrecht Engel som er sønnen i foretagenet Weingut Engel elsker at eksperimentere, og prøver altid at udfordre hvad vin kan, og hvordan vi kender vin uden dog at gå på kompromis med kvaliteten eller kaste familiens knowhow ud af vinduet. Derfor har huset også både funky og sjove vine, også på druer der normalt er ukendte for området, og så har de de helt klassiske, store enkeltmarksvine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDenne vin er lavet på druen Schwarzriesling, der i Frankrig kendes under navnet Petit Meunier som primært er kendt fra Champagne. Her bruges den bare til rødvin i stedet og hvilken vin! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlk: 12,5% \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDyrkningsmetode: tæt på naturen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Engel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46982512279892,"sku":"03041118","price":169.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/9879\/7798\/files\/EngelSchwartsriesling.png?v=1709893119"},{"product_id":"weingut-engel-blauenfrankisch-porzellanerde-2019","title":"Weingut Engel Blauenfränkisch Porzellanerde 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlbrecht Engel som er sønnen i foretagenet Weingut Engel elsker at eksperimentere, og prøver altid at udfordre hvad vin kan, og hvordan vi kender vin uden dog at gå på kompromis med kvaliteten eller kaste familiens knowhow ud af vinduet. Derfor har huset også både funky og sjove vine, også på druer der normalt er ukendte for området, og så har de de helt klassiske, store enkeltmarksvine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDenne vin er lavet på druen Blauenfränkisch, også kendt under navnet Lemberger. Selve druen stammer oprindeligt fra Østrig\/Ungarn og har \"kun\" været dyrket i Tyskland siden starten af det 19 århundrede.  Her er der beplantet ca. 1800 hektar med druen, primært i Wuttenberg. Druerne er dyrket uden nogen former for sprøjtemidler eller gødning og kommer fra området Kriegsheim der ligger nord for Monsheim i Alzey Worms i det sydlige Rheinhessen. Jordbunden her består af Kaolinsand der er en meget mineralholdig, helt fin, hvid lerjord, der blandt andet også bruges til at lave porcelæn af. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruen sætter knop relativt tidligt og er høstmoden relativt sent, hvorfor den tit findes på relativt varme marker, med god soleksponering. Dette er, i dette tilfælde med til at give en lidt kraftigere vin end man normalt forbinder med denne drue. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen spontangæres og lagres på 1 tonneau og 2 barriques, og lagrer ca. 1 år inden den flaskes ufiltreret. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI duften er der masser af mørke kirsebær, skovbær, krudt, guanciale, rosa peber og krydderurter, og i munden er der medium tanniner, en super frugtrigdom, balanceret med en god syre. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrik den til gris på grillen, grillede grøntsager, lettere gryderetter eller charcutterie og ost. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlk: 13% \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDyrkningsmetode: tæt på naturen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Engel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46982516801876,"sku":"03041219","price":189.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/9879\/7798\/files\/EngelBlauenfrankisch.png?v=1709892524"},{"product_id":"christopher-full-molsheimer-zellerweg-am-schwarzen-hergott-riesling-trocken-2022-magnum","title":"Christopher Full Mölsheimer Zellerweg Am Schwarzen Hergott Riesling Trocken 2022 Magnum","description":"\u003cp\u003eChristopher Full, der udover at være vinmager på familiegården, også laver vin for bl.a. Battenfeld-Spanier og Kuhling-Gillot, laver naturtro vine med et moderne twist i området Zellertal i det sydlige Rheinhessen tæt på Pfalz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHuset Full har eksisteret siden 1340 og området Zellertal og Mölsheim har været nævnt i forbindelse med vinproduktion helt tilbage i år 700. Undergrunden er præget af kalksten og Rieslingdruen er den drue der bedst kan vise både historik, knowhow og undergrund. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZellerweg am Schwarzen Hergott er en enkeltmark der ligger lige på grænsen mellem Rheinhessen og Pfalz og er et af de ældste kendte vinområder i Tyskland. Jordbunden er fyldt med kalksten, og få steder, tykke bælter af tung ler. Vinen er spontangæret og lagret på store fade dybt i undergrunden under Mölsheimer berg hvor op til 8 meter kalksten insulerer kælderen perfekt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen har en super rankhed, og og i næsen er der masser af fersken, æbler, citrus, grape og urter. I munden er vinen rund, og afbalanceret grundet lagring med gærrester. Der er masser af fedme og en lang lang finish  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDette er en rigtig fyldig og lækker Riesling der både kan drikkes med det samme men også gemmes i +10 år, og bør drikkes til sommerretter, stegt gris eller fjerkræ, ballotine, ost eller charcutterie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin er blevet kåret som den 12 bedste tørre Riesling i 2022 af magasinet Fallstaff, resten af feltet i top 20 koster betragteligt mere, så du får virkelig value for money her! I magnum har vinen endnu bedre lagringspotentiale, men ser også bare super festlig ud på et frokost eller gavebord!  \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlk: 12,0 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRestsukker: 3,5 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSyre: 8,5 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDyrkningsmetode: Tæt på naturen. \u003c\/p\u003e","brand":"Christopher Full","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47367864680788,"sku":"03031222MG","price":599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/9879\/7798\/files\/FullZellerwegmagnum.png?v=1709722985"},{"product_id":"weingut-engel-chardonnay-sauloch-2020","title":"Weingut Engel Chardonnay Sauloch 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlbrecht Engel som er sønnen i foretagenet Weingut Engel elsker at eksperimentere, og prøver altid at udfordre hvad vin kan, og hvordan vi kender vin uden dog at gå på kompromis med kvaliteten eller kaste familiens knowhow ud af vinduet. Derfor har huset også både funky og sjove vine, også på druer der normalt er ukendte for området, og så har de de helt klassiske, store enkeltmarksvine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin er lavet på Chardonnay fra Bourgognekloner og druerne kommer fra et plot på marken Sauloch. Marken her har været kendt siden 1400 tallet fordi vildvin (Sau) har samledes i området og nydt både mudder og sol. Hele marken er 120 hektar og Engel har ca 1 hektar Chardonnay her. Stokkene er i sydøstvendt retning og marken ligger ca 150-190 meter over have. Druerne er håndplukkede og vinen spontangæret og herefter lagret i gamle barriques i 10 mdr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinen har en næsten reduktiv stil som man kender fra Jura, og i duften er der masser af gule frugter, urter, brød,  i smagen er der masser af frugt, honning og meget velintegreret fad\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrik den til smørstegt fisk, kraftige salater, og alle steder hvor du normalt ville drikke hvid bourgogne\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlk: 12,5% \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDyrkningsmetode: tæt på naturen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Engel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47367943553364,"sku":"03040421","price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/9879\/7798\/files\/engel-chardonnay-sauloch.png?v=1713256111"},{"product_id":"weingut-engel-dalsheimer-riesling-alte-reben-2020","title":"Weingut Engel Dalsheimer Riesling Alte Reben 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlbrecht Engel som er sønnen i foretagenet Weingut Engel elsker at eksperimentere, og prøver altid at udfordre hvad vin kan, og hvordan vi kender vin uden dog at gå på kompromis med kvaliteten eller kaste familiens knowhow ud af vinduet. Derfor har huset også både funky og sjove vine, også på druer der normalt er ukendte for området, og så har de de helt klassiske, store enkeltmarksvine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDenne vin er lavet på Riesling fra gamle stokke i området Dalsheim i Zellertal. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDruerne til vinen er håndplukkede og spontangæret, og har ligget på store fade inden flaskning. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eI duften finder man skiffer, kalksten, hvid grape, citronskal, en snert petrolium, let fersken, og hvide florale noter. I munden har vinen en sitrende syre og en god mundfylde samt en lang og lækker finish. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDrik den til lette anretninger med fisk eller fjerkræ, måske noget pate eller ballotine. Passer også fortrindligt til asparges! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlk: 12,5% \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRestsukker: 3,3 g\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSyre: 8,0 g\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDyrkningsmetode: tæt på naturen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Engel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47367962853716,"sku":"03040920","price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/9879\/7798\/files\/EngelDalsheim.png?v=1709892757"},{"product_id":"kopi-af-weingut-winter-spatburgunder-dittelheim-vdp-ortswein-2017","title":"Weingut Winter Spätburgunder Dittelsheim VDP. Erste lage 2020","description":"\u003cp\u003eSuper rødvin fra Stefan Winter i Rheinhessen lavet på Pinot Noir druen der i Tyskland kaldes for Spätburgunder. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin er for nylig blevet opklassificeret fra Ortswein til Erste lage, hvilket betyder at druerne er kommet fra endnu mere geografisk begrænsede marker, koncentrationen højnet og lagringen udvidet. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne kommer fra husets ældste spätburgundermarker i kommunen Dittelsheim hvor jorden er præget af tung ler og fint kalkstensgrus. Druerne bliver håndhøstet og sorteret grundigt for at sikre at det kun er de bedste druer der kommer med i den endelige vin. Druerne spontangærer og omrøres 2 gange dagligt inden vinen lægges ufiltreret på Barriques hvor den lagrer i 20 måneder inden flaskning. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndsmigrende næse med røde bær, Kirsch, svampe, kød, og let konfiteret frugt. Dejlig kompleks vin til når ting skal fejres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet klæder vinen  at have en temperatur under stuetemperatur, og så ellers op i store glas og svinge rundt. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlk: 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRestsukker: 0,5 g\/l \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSyre: 5,6 g\/l \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDyrkningsmetode: Tæt på naturen, Fair\u0026amp;green, vegansk\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Winter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47781287756116,"sku":"03021820","price":349.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/9879\/7798\/files\/weingutwinter-Dittelsheim-spatburgunder.png?v=1713264064"},{"product_id":"weingut-schittler-becker-spatburgunder-trocken-2022","title":"Weingut Schittler Becker Spätburgunder Trocken 2022","description":"\u003cp\u003eFrisk og læskende Spätburgunder fra Rheinhessen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne er dyrket omkring området Zornheimer berg i det nordøstlige Rheinhessen. Her har Familien Schittler Becker med den talentfulde Julia Schittler i 7 generationer dyrket vin, men det er først med Julias indtræden i familiedynastiet at man virkelig er begyndt at få defineret hvor og hvordan man får det bedste ud af druerne. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin er fra familiens basisserie, der giver dejlige karakterfyldte vine, og som viser druerne fra deres bedste side, til en overkommelig pris. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin har en flot rubinrød farve, med masser af kirsebær, brombær, ribs, urter, svampe i duften\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn vin der passer fortræffeligt til både ost og pølse, toast, og andre lækkerier. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpätburgunder er i øvrigt også kendt som Pinot Noir andre stedet i verden\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlk: 13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDyrkningsmetode: Fair\u0026amp;Green\u003c\/p\u003e","brand":"Julia Schittler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47796488798548,"sku":"03010622","price":119.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/9879\/7798\/files\/schittlerbecker-spatburgunder-trocken-22.png?v=1713261055"},{"product_id":"julia-schittler-weissburgunder-2023","title":"Julia Schittler Weissburgunder 2023","description":"\u003cp\u003eLækker weisburgunder fra Julia Schittler i Rheinhessen, her fra serien Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDyrket på Zornheimer berg i Rheinhessen, der gennemskæres af en kile af kalksten og som derfor giver vinen stor mineralitet og kølighed. Vinen har lagret på store gamle fade. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset er vinen sart gul og i næsen fornemmes Citrus, lime, kalket mineralitet, hvide blomster og en snert af urter. I munden prikker den let på tungen, er godt afbalanceret mellem frugt og syre, og har en dejlig bitterhed i eftersmagen. Et virkeligt læskende glas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrik den til fisk og skaldyr, salater, frokoster eller lette forretter. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlk: 13,0%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRestsukker: 1,2 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSyre: 5,6 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDyrkningmetode: Fair\u0026amp;Green\u003c\/p\u003e","brand":"Julia Schittler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47796498891092,"sku":"03012023","price":129.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/9879\/7798\/files\/JuliaSchittlerweisburgunder_7832df76-73ce-4c65-87dd-45396458a6d2.png?v=1711106952"},{"product_id":"julia-schittler-pinot-blanc-brut-sekt","title":"Julia Schittler Pinot Blanc brut sekt","description":"\u003cp\u003eFantastisk læskende sekt fra Julia Schittler, lavet på druen Pinot blanc, også kendt som weissburgunder i Tyskland\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDyrket på Zornheimer berg i Rheinhessen, der gennemskæres af en kile af kalksten og som derfor giver vinen stor mineralitet og kølighed. Druerne til vinen er håndplukkede, og vinen har efter gæring lagt 2 år på flaske med gærresterne inden den er degorgeret. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset er vinen fint perlende med en fantastisk mousse. Farven er sart gul og i næsen fornemmes Citrus, grønne æbler, lime, kalket mineralitet, hvide blomster og en snert af urter. I munden er vinen læskende med gode bobler og er godt afbalanceret mellem frugt og syre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrik den til fisk og skaldyr, salater, frokoster eller lette forretter. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlk: 12,0%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRestsukker: 3,0 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSyre: 6,5 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDyrkningmetode: Fair\u0026amp;Green\u003c\/p\u003e","brand":"Julia Schittler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47796522484052,"sku":"030128NV","price":219.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/9879\/7798\/files\/juliaschittler-pinotblanc-brut.png?v=1713260341"},{"product_id":"julia-schittler-sauvignon-blanc-2023","title":"Julia Schittler Zornheimer Sauvignon Blanc 2024","description":"\u003cp\u003eDejlig Sauvignon Blanc fra Julia Schittler i Rheinhessen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDyrket på Zornheimer berg i Rheinhessen, der gennemskæres af en kile af kalksten og som derfor giver vinen stor mineralitet og kølighed. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen gærer med skindkontakt i 24 timer for at trække så meget ud af frugten som muligt og efter et par måneder på ståltank flaskes vinen, frisk og lækker! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI duften finder man grøn peber, stikkelsbær, ribs friskslået græs, solbær og masser af gul frugt. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset er vinen læskende, sommerlig og elegant. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrik den til Asparges, fisk og skaldyr, salater, frokoster eller lette forretter. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlk: 12,0%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRestsukker: 5,5 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSyre: 6,8 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDyrkningmetode: Fair\u0026amp;Green\u003c\/p\u003e","brand":"Julia Schittler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47796551287124,"sku":"03012923","price":129.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/9879\/7798\/files\/JuliaSchittler-sauvignonblanc-trocken-23.png?v=1713260747"},{"product_id":"julia-schittler-niersteiner-bergkirche-riesling-kabinet-2022","title":"Julia Schittler Niersteiner Bergkirche Riesling Kabinet 2022","description":"\u003cp\u003eRiesling kabinet fra Niersteiner Bergkirche der ligger mellem Mainz og Worms ved Rhinen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne til vinen er udvalgt nøje og håndplukket på det helt rigtige tidspunkt. Herefter er vinen spontangæret på lukkede ståltanke for at bevare friskhed og frugt. Vinen er ikke gæret helt ud, hvorfor den også har en relativ sødme og en lavere alkoholprocent end normalt. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset er vinen medium stråfarvet. Duften har noter af citrusfrugter, saltsyltet citron, hvide stenfrugter og en vis mineralitet. I munden er vinen let perlende, med en god balance mellem sødme og syre. Passer fotrindeligt til det asiatiske køkken og gerne retter der også har både det søde og det sure i sig. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlk: 9,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRestsukker: 30 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSyre: 9 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDyrkningsmetode: Fair\u0026amp;Green \u003c\/p\u003e","brand":"Julia Schittler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47796598636884,"sku":"03011522","price":179.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/9879\/7798\/files\/JuliaSchittler-bergkirche-riesling-kabinett-22.png?v=1713260160"},{"product_id":"julia-schittler-zornheimer-berg-sylvaner-guldenmorgen-2022","title":"Julia Schittler Zornheimer Berg Sylvaner Guldenmorgen 2024","description":"\u003cp\u003eEnkeltmarksvin fra Guldenmorgen på Zornheimer berg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJulia Schittler betegner selv denne vin som landskab på glas. Sylvaner kan være et blankt kanvas og blive lidt kedelig, men i de rigtige hænder kan der skabes mirakler! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne er håndplukkede og vinen spontangæret og blev oprindeligt lavet til at fejre Rheinhessens 200 ås jubilæum. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne er lagret på 1200 liters fade lavet af Julias bedstefar og i duften vil du finde stenfrugter, mineralitet fra bjerget, røg, flint, krydderurter og blomster. En fantastisk lækker elegant vin, der til prisen er et fund! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlk: 13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRestsukker: 3,7 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSyre: 5,8 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDyrkningsmetode: Fair and green\u003c\/p\u003e","brand":"Julia Schittler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47796625572180,"sku":"03011022","price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/9879\/7798\/files\/JuliaSchittlerSylvanerGuldenmorgen_86a41d99-dc97-4d19-b31e-55816a59ed84.png?v=1711108840"},{"product_id":"kopi-af-julia-schittler-grauburgunder-2021","title":"Julia Schittler Zornheimer Grauburgunder 2024","description":"\u003cp\u003eLækker Grauburgunder fra Julia Schittler i Rheinhessen, her fra serien Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDyrket på Zornheimerplateauet i Rheinhessen og lagret på store fade. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset er vinen let strågul og i næsen fornemmer man ananas, gul fersken, hvid peber, og en sitrende mineralitet samt let citrusbitterhed. I smagen har vinen knivskarp syre, fin mineralitet, og en let fedme fra fadet. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrik den til asiatisk mad, hvid fisk eller skaldyr, eller som et glas for sjov på terrassen eller altanen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlk: 13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRestsukker: 3,5 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSyre: 5,1 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDyrkningsmetode: Fair\u0026amp;Green \u003c\/p\u003e","brand":"Julia Schittler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47801342361940,"sku":"03011923","price":129.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/9879\/7798\/files\/JuliaSchittler-grauerburgunder-trocken-23.png?v=1713260643"},{"product_id":"christopher-full-zellertal-riesling-kabinet-2023","title":"Christopher Full Mölsheim Riesling Kabinet 2025","description":"\u003cp\u003eChristopher Full, der udover at være vinmager på familiegården, også laver vin for bl.a. Battenfeld-Spanier og Kuhling-Gillot, laver naturtro vine med et moderne twist i området Zellertal i det sydlige Rheinhessen tæt på Pfalz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHuset Full har eksisteret siden 1340 og området Zellertal og Mölsheim har været nævnt i forbindelse med vinproduktion helt tilbage i år 700. Undergrunden er præget af kalksten og Rieslingdruen er den drue der bedst kan vise både historik, knowhow og undergrund. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDette er en super elegant kabinet, hvor den relative høje sødme bliver dæmpet af den meget kraftige syre\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne til denne vin er plukket , håndsorteret og spontangæret i ståltanke. Ståltankene gør at vinen bevarer sin friskhed og syre. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset er vinen let strågul, med klare dufte af fersken, abrikos, kalksten, æble, pære og hvide blomster. I munden fornemmer man mineraliteten fra undergrunden og en super fin balance \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlk: 9,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRestsukker: 48,5 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSyre: 9,5 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDyrkningsmetode: Tæt på naturen. \u003c\/p\u003e","brand":"Christopher Full","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47841736687956,"sku":"03031723","price":159.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/9879\/7798\/files\/full-rieslingkabinett-zellertal23.png?v=1713255073"},{"product_id":"christopher-full-full-of-fun-gewurztraminer-orange-2021","title":"Christopher Full Full of Fun Gewurztraminer Orange 2021","description":"\u003cp\u003eChristopher Full, der udover at være vinmager på familiegården, også laver vin for bl.a. Battenfeld-Spanier og Kuhling-Gillot, laver naturtro vine med et moderne twist i området Zellertal i det sydlige Rheinhessen tæt på Pfalz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHuset Full har eksisteret siden 1340 og området Zellertal og Mölsheim har været nævnt i forbindelse med vinproduktion helt tilbage i år 700. Undergrunden er præget af kalksten og husets kældrer ligger under op til 8 meter klippegrund. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin er lavet på Gewurztraminerdruen og er en såkaldt orangevin. Dette betyder at mosten har ligget med skindkontakt. Dette gør vinen mere fyldig, og skaber en lille smule tannninbid, og gør den passer perfekt til de lidt mere kraftige grøntsagsretter, lettere kødretter eller fyldige frokostretter \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e I duften er der lychee, tropisk frugt, kløvereng, let animalske noter og en smule svømmehal. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset fornemmes en relativ høj syre, lidt bitterhed fra skindkontakten der giver både grape og pomelo fornemmelser. Smagen er lang og fyldig. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlk: 12%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDyrknngsmetode: Tæt på naturen. \u003c\/p\u003e","brand":"Christopher Full","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47841812283732,"sku":"03031821","price":159.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/9879\/7798\/files\/Full-fulloffun.png?v=1713254864"},{"product_id":"christopher-full-weissburgunder-chardonnay-reserve-2022","title":"Christopher Full Weissburgunder \u0026 Chardonnay Reserve 2024","description":"\u003cp\u003eChristopher Full, der udover at være vinmager på familiegården, også laver vin for bl.a. Battenfeld-Spanier og Kuhling-Gillot, laver naturtro vine med et moderne twist i området Zellertal i det sydlige Rheinhessen tæt på Pfalz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHuset Full har eksisteret siden 1340 og området Zellertal og Mölsheim har været nævnt i forbindelse med vinproduktion helt tilbage i år 700. Undergrunden er præget af kalksten og husets kældre ligger under op til 8 meters klippegrund\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin er lavet på hhv .  Chardonnay og weissburgunder druen, vinene er spontangæret i stål og har herefter ligget på fade i 11 mdr inden flaskning, som foregår ufiltreret. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er super læskende, let fedmefyldt hvidvin der på skøn vis forener klassisk Chardonnay med tysk syredrevenhed. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlk: 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRestsukker: 3 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSyre: 6,5 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDyrkningsmetode: Tæt på naturen. \u003c\/p\u003e","brand":"Christopher Full","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47842057224532,"sku":"03030422","price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/9879\/7798\/files\/full-weissburgunder_chardonnay-reserve22.png?v=1713254946"},{"product_id":"weingut-schittler-becker-grauburgunder-trocken-2023","title":"Weingut Schittler Becker Grauburgunder Trocken 2023","description":"\u003cp\u003eDejlig Grauburgunder fra Schittler-Becker I Rheinhessen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne er dyrket omkring området Zornheimer berg i det nordøstlige Rheinhessen. Her har Familien Schittler Becker med den talentfulde Julia Schittler i 7 generationer dyrket vin, men det er først med Julias indtræden i familiedynastiet at man virkelig er begyndt at få defineret hvor og hvordan man får det bedste ud af druerne. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin er fra familiens basisserie, der giver dejlige karakterfyldte vine, og som viser druerne fra deres bedste side, til en overkommelig pris. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLækker duft af pærer, tropisk frugt, gule æbler og honning, meget aromatisk, med afbalanceret syre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGod for sig selv, men også til fed fisk, en frokost, skaldyr. Hold den kold!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlk: 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDyrkningsmetode: Fair \u0026amp; Green\u003c\/p\u003e","brand":"Julia Schittler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47866950975828,"sku":"03010323","price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/9879\/7798\/files\/SchittlerBeckerGrauerburgundertrocken_8921ff85-e23a-4498-a00d-ab25e7c175df.png?v=1712144265"},{"product_id":"weingut-engel-chardonnay-reserve-2017","title":"Weingut Engel Chardonnay Reserve 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlbrecht Engel som er sønnen i foretagenet Weingut Engel elsker at eksperimentere, og prøver altid at udfordre hvad vin kan, og hvordan vi kender vin uden dog at gå på kompromis med kvaliteten eller kaste familiens knowhow ud af vinduet. Derfor har huset også både funky og sjove vine, også på druer der normalt er ukendte for området, og så har de de helt klassiske, store enkeltmarksvine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen her er lavet på bourgognekloner fra forskellige marker i Zellertal. Stilen er stor og elegant og efter endt spontangæring på ståltanke lagrer vinen i 2 år på nye barriques. Dette giver en fuldfed vin med masser af power, sammenlign den lidt med en Poully-Fuisse\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI duften er der masser af æble, citron, hasselnødder, egetræ, let vanille og i munden har vinen er fantastisk spil mellem syre, frugt og lagring\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Drik den til hvid fisk, skaldyr, frokostretter, salater og des lige\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlk: 12,5% \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRestsukker \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSyre: \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDyrkningsmetode: tæt på naturen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Engel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47889702322516,"sku":"03042017","price":179.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/9879\/7798\/files\/engel-chardonnay-reserve-17.png?v=1713256074"},{"product_id":"weingut-engel-sekt-riesling-trocken","title":"Weingut Engel Sekt Riesling Trocken","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlbrecht Engel som er sønnen i foretagenet Weingut Engel elsker at eksperimentere, og prøver altid at udfordre hvad vin kan, og hvordan vi kender vin uden dog at gå på kompromis med kvaliteten eller kaste familiens knowhow ud af vinduet. Derfor har huset også både funky og sjove vine, også på druer der normalt er ukendte for området, og så har de de helt klassiske, store enkeltmarksvine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin er lavet på Rieslingdruen der egner sig særdeles godt til den klassiske flaskelagring. Druerne kommer fra marker rundt omkring i Zellertal og efter førstegæring lagres vinen på gærrester i flasken i 2 år inden frigivelse. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen har en let restsødme og passer perfekt på terrassen, til velkomst eller til tapas og snacks, gerne med både røg og salt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e0,2 liter \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlk: 12,5% \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Engel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47927900897620,"sku":"030414NV","price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/9879\/7798\/files\/engel-rieslingsekt-21.png?v=1713256332"},{"product_id":"weingut-engel-cuvee-rose-sekt-brut","title":"Weingut Engel Cuvee Rose Sekt Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlbrecht Engel som er sønnen i foretagenet Weingut Engel elsker at eksperimentere, og prøver altid at udfordre hvad vin kan, og hvordan vi kender vin uden dog at gå på kompromis med kvaliteten eller kaste familiens knowhow ud af vinduet. Derfor har huset også både funky og sjove vine, også på druer der normalt er ukendte for området, og så har de de helt klassiske, store enkeltmarksvine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin er en mousserende vin lavet på hhv. Spätburgunder og Dornfelder, holdt i den let tørre frugtige stil med masser af bærfrugt og en fin syre. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen får 24 mdrs flaskelagring inden degorgering \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Engel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47927903027540,"sku":"020415NV","price":169.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/9879\/7798\/files\/WeingutEngelCuveeRose_PNG.png?v=1779869939"},{"product_id":"weingut-engel-blanc-de-noir-sekt-brut","title":"Weingut Engel Blanc de Noir Zero Dosage sekt Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlbrecht Engel som er sønnen i foretagenet Weingut Engel elsker at eksperimentere, og prøver altid at udfordre hvad vin kan, og hvordan vi kender vin uden dog at gå på kompromis med kvaliteten eller kaste familiens knowhow ud af vinduet. Derfor har huset også både funky og sjove vine, også på druer der normalt er ukendte for området, og så har de de helt klassiske, store enkeltmarksvine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne mousserende vin er lavet på Spätburgunderdruen, også kendt som Pinot Noir. Druerne håndhøstes og vinificeres, og lagrer herefter på bærmen i 2 år inden degorgering. Der tilsættes ingen dosage så vinen er knastør og fyldig. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI duften finder man masser af frugt, hvide blomster, og røde bær. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset er moussen elegant, fyldig uden at være overvældende. Frugten og syren spiller rigtig godt sammen og vinen har en lang elegant finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrik den til østers, skaldyr, som velkomstdrink eller apperitif\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlk: 12,5% \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Engel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47927904862548,"sku":"030413NV","price":169.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/9879\/7798\/files\/WeingutEngelBlancdeNoirBrutZero_PNG.png?v=1779869998"},{"product_id":"full-im-not-full-sparkling-blanc-de-blancs-alkoholfri","title":"Full I'm not Full Sparkling Blanc de Blancs Alkoholfri","description":"\u003cp\u003e Christopher Full, der udover at være vinmager på familiegården, også laver vin for bl.a. Battenfeld-Spanier og Kuhling-Gillot, har her bedrevet et mesterstykke udi alkoholfri vin\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLækker sødmefyldt og boblende, og så kan du også køre hjem\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen er lavet på et blend af hvide druer, afalkoholiseret vin og med tilsat kulsyre. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlk: 0,0%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDyrkningsmetode: Tæt på naturen. \u003c\/p\u003e","brand":"Christopher Full","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47927908827476,"sku":"030319NV","price":129.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/9879\/7798\/files\/Full-imnotfull-Blancdeblancs.png?v=1713266896"},{"product_id":"weingut-engel-free-angel-cuvee-weiss-alkoholfri","title":"Weingut Engel Free Angel Cuvee Weiss Alkoholfri","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlbrecht Engel som er sønnen i foretagenet Weingut Engel elsker at eksperimentere, og prøver altid at udfordre hvad vin kan, og hvordan vi kender vin uden dog at gå på kompromis med kvaliteten eller kaste familiens knowhow ud af vinduet. Derfor har huset også både funky og sjove vine, også på druer der normalt er ukendte for området, og så har de de helt klassiske, store enkeltmarksvine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHer er det en alkoholfri mousserende hvidvin, der har en fantastisk frugt og syrebalance og en let sødme der gør den super passende til eks. asiatisk mad, bbq og lign\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDyrkningsmetode: tæt på naturen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Engel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47936430866772,"sku":"030416NV","price":109.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/9879\/7798\/files\/Engel-Freeangel.png?v=1713256236"},{"product_id":"christopher-full-riesling-kalkstein-2023","title":"Christopher Full Riesling Kalkstein 2025","description":"\u003cp\u003eChristopher Full, der udover at være vinmager på familiegården, også laver vin for bl.a. Battenfeld-Spanier og Kuhling-Gillot, laver naturtro vine med et moderne twist i området Zellertal i det sydlige Rheinhessen tæt på Pfalz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHuset Full har eksisteret siden 1340 og området Zellertal og Mölsheim har været nævnt i forbindelse med vinproduktion helt tilbage i år 700. Undergrunden er præget af kalksten og Rieslingdruen er den drue der bedst kan vise både historik, knowhow og undergrund. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChristopher Full kalder selv denne vin for en \"lille Mölsheimer\" under henvisning til det store antal kendte Enkeltmarker der ligger i området. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne til denne vin er plukket maskinelt, håndsorteret og spontangæret i ståltanke. Ståltankene gør at vinen bevarer sin friskhed og syre. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset er vinen let strågul, med klare dufte af fersken, abrikos, æble, pære og hvide blomster. I munden fornemmer man mineraliteten fra undergrunden, og der er en fin balance mellem frugt og syre. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlk: 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRestsukker: 8,5 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSyre: 7,1 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDyrkningsmetode: Tæt på naturen. \u003c\/p\u003e","brand":"Christopher Full","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48007917961556,"sku":"03030123","price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/9879\/7798\/files\/FullRieslingKalkstein_479a6730-498c-482f-9e02-9b621908c6f9.png?v=1713878002"},{"product_id":"christopher-full-full-of-rage-grauburgunder-2021-kopi","title":"Christopher Z.W.A.S.H  Grauburgunder 2023","description":"\u003cp\u003eChristopher Full, der udover at være vinmager på familiegården, også laver vin for bl.a. Battenfeld-Spanier og Kuhling-Gillot, laver naturtro vine med et moderne twist i området Zellertal i det sydlige Rheinhessen tæt på Pfalz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHuset Full har eksisteret siden 1340 og området Zellertal og Mölsheim har været nævnt i forbindelse med vinproduktion helt tilbage i år 700. Undergrunden er præget af kalksten og Rieslingdruen er den drue der bedst kan vise både historik, knowhow og undergrund. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin er helt speciel og helt sin egen. Grauburgunder fra Mölsheimbjerget, nøje selekteret, spontangæret og macereret i 14 dage med skaller, og herefter lagt på fade i 10 mdr. i familiens kælder dybt under bjerget hvor op til 8 m kalksten er med til at holde perfekt og konstant temperatur. Vinen er ufiltreret. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset er vinen dybt orange, med noter af både stenfrugt, røde bær og urter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI munden har vinen en god syre, afbalanceret med en god frugt, og mærkbare tanniner\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrik den til en frokost, vegetarieske retter eller asiatisk mad. Fremragende til Sushi! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFalstaff giver vinen 93 point og vivinobrugerne siger 4. Det er godkendt!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlk: 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRestsukker: 0,9 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSyre: 5,7 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDyrkningsmetode: Tæt på naturen. \u003c\/p\u003e","brand":"Christopher Full","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48051952648532,"sku":"03030922","price":219.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/9879\/7798\/files\/Fullfullofrage_c0cb2870-ff6d-4fa7-8011-4c62079a4e91.png?v=1714556210"},{"product_id":"christopher-full-grauburgunder-reserve-2023","title":"Christopher Full Grauburgunder Reserve 2024","description":"\u003cp\u003eChristopher Full, der udover at være vinmager på familiegården, også laver vin for bl.a. Battenfeld-Spanier og Kuhling-Gillot, laver naturtro vine med et moderne twist i området Zellertal i det sydlige Rheinhessen tæt på Pfalz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHuset Full har eksisteret siden 1340 og området Zellertal og Mölsheim har været nævnt i forbindelse med vinproduktion helt tilbage i år 700. Undergrunden er præget af kalksten og husets kældrer ligger under op til 8 meter klippegrund. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlk: 12%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDyrknngsmetode: Tæt på naturen. \u003c\/p\u003e","brand":"Christopher Full","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48235680039252,"sku":"03030323","price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/9879\/7798\/files\/full-grauburgunder-reserve-22_a10dfba4-2d23-4159-8e46-3d68e13323c7.png?v=1717083792"},{"product_id":"weingut-engel-himmelischer-liter-riesling-2023","title":"Weingut Engel Himmelischer Liter Riesling 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlbrecht Engel som er sønnen i foreta\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003egenet Weingut Engel elsker at eksperimentere, og prøver altid at udfordre hvad vin kan, og hvordan vi kender vin uden dog at gå på kompromis med kvaliteten eller kaste familiens knowhow ud af vinduet. Derfor har huset også både funky og sjove vine, også på druer der normalt er ukendte for området, og så har de de helt klassiske, store enkeltmarksvine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI denne flaske får du en hel liters drikkeglæde, for minimal pris. Det er vin til de sjove stunder, til hverdagen, til fester på terrassen og altanen til langt ud på natten, det er vinen til musik i parken, og varme dage på stranden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruen er riesling med alle dens kvaliteter, dufte af æble, citrus, mineralitet. Det sprødt og lækkert i glasset og man kigger sig allerede om efter næste flaske. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlk: 11,5% \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDyrkningsmetode: tæt på naturen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Engel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49174763012436,"sku":"03042123","price":119.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/9879\/7798\/files\/EngelRiesling.png?v=1718277908"},{"product_id":"weingut-engel-himmelischer-liter-grauburgunder-2023","title":"Weingut Engel Himmelischer Liter Grauburgunder 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlbrecht Engel som er sønnen i foretagenet Weingut Engel elsker at eksperimentere, og prøver altid at udfordre hvad vin kan, o\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eg hvordan vi kender vin uden dog at gå på kompromis med kvaliteten eller kaste familiens knowhow ud af vinduet. Derfor har huset også både funky og sjove vine, også på druer der normalt er ukendte for området, og så har de de helt klassiske, store enkeltmarksvine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI denne flaske får du en hel liters drikkeglæde, for minimal pris. Det er vin til de sjove stunder, til hverdagen, til fester på terrassen og altanen til langt ud på natten, det er vinen til musik i parken, og varme dage på stranden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruen er riesling med alle dens kvaliteter, dufte af æble, citrus, mineralitet. Det sprødt og lækkert i glasset og man kigger sig allerede om efter næste flaske. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlk: 11,5% \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDyrkningsmetode: tæt på naturen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Engel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49174780510548,"sku":"03042223","price":119.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/9879\/7798\/files\/Engelgrauerburgunder.png?v=1718277935"},{"product_id":"weingut-engel-himmelischer-liter-laurentz-rose-2023","title":"Weingut Engel Himmelischer Liter Laurentz rosé 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlbrecht Engel som er sønnen i foretagenet Weingut Engel elsker at eksperimentere, og prøver altid at udfordre hvad vin kan, og hvordan vi kender vin uden dog at gå på kompromis med kvaliteten eller kaste familiens knowhow ud af vinduet. Derfor har huset også både funky og sjove vine, også på druer der normalt er ukendte for området, og så har de de helt klassiske, \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003estore enkeltmarksvine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI denne flaske får du en hel liters drikkeglæde, for minimal pris. Det er vin til de sjove stunder, til hverdagen, til fester på terrassen og altanen til langt ud på natten, det er vinen til musik i parken, og varme dage på stranden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne i glasset er blandt andet lemberger og spätburgunder og stilen er feinherb, dvs. med en smule restsødme, og dufte af sødmefyldte sommerbær vælter op af glasset \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlk: 11,5% \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDyrkningsmetode: tæt på naturen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Engel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49174789849428,"sku":"03042323","price":119.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/9879\/7798\/files\/EngelLaurenzrose.png?v=1718278331"},{"product_id":"weingut-engel-chardonnay-reserve-2017-kopi","title":"Weingut Engel Weissburgunder Tonneau Unfiltrert 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlbrecht Engel som er sønnen i foretagenet Weingut Engel elsker at eksperimentere, og prøver altid at udfordre hvad vin kan, og hvordan vi kender vin uden dog at gå på kompromis med kvaliteten eller kaste familiens knowhow ud af vinduet. Derfor har huset også både funky og sjove vine, også på druer der normalt er ukendte for området, og så har de de helt klassiske, store enkeltmarksvine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin er lavet på Weissburgunder fra nogle af husets bedste marker. Efter høstning og fermentering lagrer vinen i 2 år på store Tonneau og flaskes herefter ufiltreret \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI duften er vinen nærmest burgundisk i sit udtryk, med fuld smæk på frugt, fad og mineralitet. I munden er frugten meget insisterende med røde æbler, citrus, en snert af røg, og med et ekstremt velintegreret fadpræg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrik den til hvid fisk, skaldyr, frokostretter, salater og des lige\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Engel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50526819418452,"sku":"03042421","price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/9879\/7798\/files\/EngelWeisserBurgunder.png?v=1744113168"},{"product_id":"weingut-engel-sekt-riesling-trocken-kopi","title":"Weingut Engel Brut Reserve NV","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlbrecht Engel som er sønnen i foretagenet Weingut Engel elsker at eksperimentere, og prøver altid at udfordre hvad vin kan, og hvordan vi kender vin uden dog at gå på kompromis med kvaliteten eller kaste familiens knowhow ud af vinduet. Derfor har huset også både funky og sjove vine, også på druer der normalt er ukendte for området, og så har de de helt klassiske, store enkeltmarksvine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin er sammenstukket af forskellige vine af flere forskellige årgange der alle har ligget på fade inden traditionel andengæring på flaske\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e36% Weissburgunder fra 2016\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e30% Spätburgunder fra 2016\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e34% Chardonnay fra 2019 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinene er stukket sammen og lagt på flaske i august 21 og har herefter flaskelagret indtil degorgering i April 2024. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er en fantastisk elegant mousserende vin, der vil slå mange champagner i samme prisleje med flere længder!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndsmigrende næse med citrus, æble brioche, nødder og en insisterende og fin mousse. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrik den til festlige lejligheder! \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Engel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50627280765268,"sku":"030425NV","price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/9879\/7798\/files\/EngelBrutreserve.png?v=1730387040"},{"product_id":"christopher-full-i-am-full-rod-gluhwein","title":"Christopher Full I am Full Rød Glühwein","description":"\u003ch3 data-section-id=\"cfp4zl\" data-start=\"58\" data-end=\"139\"\u003eChristopher Full I Am Full Rød Glühwein – Krydrede vintervarme i høj kvalitet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"141\" data-end=\"418\"\u003e\u003cstrong data-start=\"141\" data-end=\"184\"\u003eChristopher Full I Am Full Rød Glühwein\u003c\/strong\u003e er en smagfuld og velbalanceret \u003cstrong data-start=\"217\" data-end=\"237\"\u003eglühwein \/ gløgg\u003c\/strong\u003e, skabt på nøje udvalgte druer som Dornfelder, Spätburgunder og St. Laurent. Her får du en moderne fortolkning af den klassiske vinterdrik – med fokus på kvalitet, balance og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"420\" data-end=\"674\"\u003eGlühweinen er udviklet af Christophers samarbejdspartner Florian, som har specialiseret sig i at skabe \u003cstrong data-start=\"523\" data-end=\"559\"\u003eglühwein med perfekte krydderier\u003c\/strong\u003e. Resultatet er en varm og indbydende smagsoplevelse med en harmonisk balance mellem sødme, syre og krydrede noter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"676\" data-end=\"824\"\u003eI glasset får du en fyldig og aromatisk drik med klassiske vinterkrydderier, der giver varme og dybde – perfekt til kolde dage og hyggelige stunder.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"826\" data-end=\"829\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"nncmql\" data-start=\"831\" data-end=\"869\"\u003ePerfekt til vinter, jul og hygge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"870\" data-end=\"907\"\u003eDenne \u003cstrong data-start=\"876\" data-end=\"893\"\u003erøde glühwein\u003c\/strong\u003e er ideel til:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"909\" data-end=\"1072\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"17fmhiu\" data-start=\"909\" data-end=\"945\"\u003eJulehygge og kolde vinteraftener\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ea4jts\" data-start=\"946\" data-end=\"982\"\u003eServering til gæster i juletiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"dieue3\" data-start=\"983\" data-end=\"1025\"\u003eUdendørs arrangementer og julemarkeder\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1tfcfxn\" data-start=\"1026\" data-end=\"1072\"\u003eSom et varmt alternativ til klassisk gløgg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1074\" data-end=\"1077\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"lvsb9i\" data-start=\"1079\" data-end=\"1128\"\u003eDerfor skal du vælge I Am Full Rød Glühwein\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1129\" data-end=\"1322\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ielg7b\" data-start=\"1129\" data-end=\"1165\"\u003eKvalitets \u003cstrong data-start=\"1141\" data-end=\"1163\"\u003eglühwein på rødvin\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1tsxbcc\" data-start=\"1166\" data-end=\"1217\"\u003eDruer: Dornfelder, Spätburgunder og St. Laurent\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"16hytfl\" data-start=\"1218\" data-end=\"1254\"\u003eFyldig smag med varme krydderier\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1nbu6zx\" data-start=\"1255\" data-end=\"1292\"\u003eFlot balance mellem sødme og syre\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1mmyxbf\" data-start=\"1293\" data-end=\"1322\"\u003ePerfekt til jul og vinter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1324\" data-end=\"1327\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1329\" data-end=\"1488\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1329\" data-end=\"1372\"\u003eChristopher Full I Am Full Rød Glühwein\u003c\/strong\u003e er det oplagte valg for dig, der ønsker en autentisk, smagfuld og moderne glühwein med masser af varme og karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1490\" data-end=\"1493\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1495\" data-end=\"1519\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1495\" data-end=\"1519\"\u003eIndeholder sulfitter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Christopher Full","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50828600475988,"sku":"03031924","price":119.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/9879\/7798\/files\/Im_full_-_Gluwein_Rotwein.png?v=1732630390"}],"url":"https:\/\/www.handsonwines.dk\/collections\/rheinhessen.oembed?page=4","provider":"Handsonwines","version":"1.0","type":"link"}