Weingut Winter Riesling Dittelheim Erste Lagen 2018

Erste lage Riesling fra Dittelsheim i Rheinhessen

Erste lage er 2. øverste trin på kvalitetsstigen i VDP klassificeringen af tyske vine.

Vinen kommer fra kommunen Dittelsheim i det nordlige Rheinhessen, en by der ikke gør meget væsen af sig udenfor vinverdenen, men hvor undergrund af kalksten og mergel giver de bedste forudsætninger for at lave fantastisk stor koldklimavin.  

Dyb duft af æble, honning, skovbund, mineralitet, fyldig og dejlig smag.

Denne vin er lavet af 2 plukning og en blanding af druer fra GG markerne Geiersberg, Leckerberg og Kloppberg. Druerne er håndplukkede og vinen er spontangæret i ståltanke med druernes egen gærceller. 

Alk: 13,5%