Sort Cider Santana 2020

Santana er en lys og klar cider på 7,3% alkohol. 

Grønne appelsiner, surt slik og stikkelsbær kombineret i en syrlig og let-saltet cider.  

Produceret på 80% Santana og 20% blandede cideræbler. 

Plukket, kværnet og presset november 2020. Flasket i april 2021. Degorgeret i marts 2022. 

Serveres ved 5-6 grader.  

Sommeren 2020 var en af de varmeste i 100 år med en gennemsnitstemperatur på 16,4 grader og 692 solskinsktimer. Med sol og varme sikres et højt sukkerindhold i æblerne og en kraftig og aromatisk cider.