Yannick Prevoteau
Yannick Prevoteau La Perle des Treilles Brut Champagne
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
En af topchampagnerne fra Yannick Prevoteau, med druer dyrket i og omkring gården Les Treilles, hvor producenten hører til
Vinene vokser på de anerkendte terroirs Ay, Pierry og Damery, og det er kun den såkaldte reserve vin, altså de bedste af en årgang der bliver brugt, i dette tilfælde et miks af 3 årgange. 50% kommer fra 2016, 25% fra 2015 og 25% fra 2014
Cremet duft, med både grønne æbler, citrus, lime, brød og en smule marcipan i duften. Fyldig krop med smæk på frugten, en smule bitterhed og en let saltet følelse
Passer til Grillet fisk, lette retter med kalv, tapas eller en god Chevre Chaud
60% Pinot Noir
40% Chardonnay
Vinificeret i ståltanke, uden malolaktisk gæring og herefter lagret i 48-60 mdr. før gærresterne er blevet fjernet over minimum 6 mdr.
Alk: 12%
Dyrkningsmetode: HVE med 3 stjerner
Alkoholprocent
Alkoholprocent

-
Husk at der altid er fri fragt ved køb af 12 flasker, og bor du i Odense leverer jeg gratis og personligt ved 6 flasker.