Di Majo Norante – Vin fra Molise i Italien

Oplev Di Majo Norante fra Molise i Syditalien – en familieejet producent med mere end 200 års vintradition, økologisk vinbrug og fokus på lokale italienske druesorter som Tintilia og Aglianico. Find Di Majo Norante hos HandsOn Wines.

Når man tænker på italiensk vin, er det ofte Toscana, Piemonte, Veneto eller Sicilien, der kommer først. Men mellem Abruzzo og Puglia ligger Molise, en af Italiens mindre kendte vinregioner. Her finder man Di Majo Norante, et familieejet vinhus med en lang historie og et særligt fokus på områdets lokale druesorter.

Hos HandsOn Wines har vi Di Majo Norante, fordi producenten er et godt eksempel på den type vin, vi gerne vil fremhæve: vine med en tydelig forbindelse til deres område, lokale druer og en producent, der arbejder med respekt for naturen.

Molise – Italiens oversete vinregion

Molise ligger langs Adriaterhavet i det sydlige Italien og er en af landets mindste regioner. Området har en lang landbrugstradition, og vinproduktion har rødder helt tilbage til samnitterne og romerne.

Di Majo Norantes ejendom ligger ved Campomarino, tæt på Adriaterhavet og nord for Gargano. Her ligger vinmarkerne i et landskab præget af varme somre, havets påvirkning og lette, delvist sandede jorde. Producenten arbejder blandt andet på ejendommene Tenuta Ramitelli, Tenuta Cocciolete og Tenuta Camarda.

Det maritime klima og de forskellige jordbundsforhold er med til at skabe gode betingelser for de lokale druesorter, som er fundamentet for Di Majo Norantes vine.

En familie med vin i blodet

Di Majo Norantes historie går tilbage til 1800-tallet, hvor familien allerede producerede vin fra deres egne druer. De historiske vinkældre under familiens bygninger i Campomarino vidner stadig om den lange tradition.

I dag drives huset videre af familien, hvor Alessio Di Majo har spillet en central rolle i udviklingen af moderne Di Majo Norante. Familien har kombineret den traditionelle tilgang til vinproduktion med forskning og eksperimentering – særligt omkring lokale druesorter og deres tilpasning til Molises terroir.

123 hektar vinmarker

Di Majo Norante arbejder med omkring 123 hektar vinmarker på det historiske område, der tidligere tilhørte markiserne af Norante di Santa Cristina. Her produceres alle husets vine fra egne druer.

Producentens tilgang er tæt knyttet til middelhavets vintraditioner. I stedet for at fokusere på internationale druesorter forsøger familien at fremhæve de sorter, der naturligt hører hjemme i Syditalien og Molise.

Det betyder blandt andet, at Aglianico, Montepulciano, Sangiovese og Tintilia spiller en central rolle i de røde vine, mens Falanghina og Greco bruges til de hvide.

Tintilia – den lokale drue fra Molise

En af de mest interessante druesorter hos Di Majo Norante er Tintilia.

Tintilia er en lokal druesort fra Molise, som i en periode næsten forsvandt fra vinproduktionen. Di Majo Norante valgte imidlertid at satse på druen og har arbejdet med udvælgelse og formering af egne stiklinger. Det har været med til at bevare og udbrede Tintilia i området.

Hos HandsOn Wines finder du blandt andet Tintilia del Molise DOP, som er fremstillet udelukkende på Tintilia og dyrket økologisk. Det er en vin, der giver mulighed for at opleve en druesort, man sjældent møder uden for Molise.

For vinelskere, der gerne vil prøve italiensk vin fra mindre kendte områder, er Tintilia derfor en oplagt drue at gå på opdagelse i.

Aglianico – en klassiker fra Syditalien

En anden vigtig drue hos Di Majo Norante er Aglianico, en af Syditaliens mest kendte blå druesorter.

Hos producenten bruges Aglianico blandt andet til Contado Riserva Aglianico del Molise DOC, som også findes hos HandsOn Wines. Aglianico er kendt for at kunne give vine med struktur, mørk frugt, krydderi og markante tanniner, særligt når den får lov til at modne og lagre.

Di Majo Norante arbejder også med en økologisk Aglianico Biorganic, hvilket understreger producentens fokus på både den lokale drue og økologisk dyrkning.

Økologisk vin med fokus på biodiversitet

Økologi er en vigtig del af Di Majo Norantes tilgang til vinmarkerne.

Producenten beskriver selv deres dyrkning som en form for "biorganic" tilgang, hvor målet er at bevare biodiversiteten i vinmarkerne. Det handler ikke kun om planterne, men også om insekter, dyr og mikroorganismer, som tilsammen er en del af vinmarkernes økosystem.

Samtidig arbejder familien med gamle lokale druesorter og udvælgelse af kloner, der er tilpasset de sydlige jord- og klimaforhold. På den måde kombineres tradition og moderne forskning.

Mere end rødvin

Selvom Di Majo Norante især er kendt for sine røde vine, producerer huset også hvidvin, rosé og mousserende vin.

Blandt de hvide druer finder man Falanghina og Greco, mens Moscato Reale bruges til den søde Apianae Passito. Producenten fremstiller desuden en Metodo Classico på Falanghina.

Hos HandsOn Wines finder du også Di Majo Norantes Sangiovese Terre degli Osci, som giver endnu et eksempel på producentens arbejde med vine fra Molise.

Find Di Majo Norante hos HandsOn Wines

Hvis du gerne vil udforske italiensk vin fra Molise, er Di Majo Norante et oplagt sted at starte.

Hos HandsOn Wines finder du blandt andet Tintilia del Molise, Contado Riserva Aglianico del Molise og Sangiovese Terre degli Osci. Sortimentet giver mulighed for at opleve både den lokale Tintilia, den strukturerede Aglianico og en mere klassisk italiensk drue som Sangiovese.

Det er vine til dig, der gerne vil lidt væk fra de mest kendte italienske vinregioner og opdage, hvad Molise vin egentlig kan.

Se vores udvalg af Di Majo Norante hos HandsOn Wines og gå på opdagelse i vinene fra Molise.

Primære søgeord

• Di Majo Norante

• Di Majo Norante vin

• vin fra Molise

• Molise vin

• italiensk vin Molise

• Tintilia del Molise

• Aglianico del Molise

Sekundære søgeord

• Tintilia vin

• Aglianico vin

• Sangiovese Terre degli Osci

• økologisk italiensk vin

• vin fra Syditalien

• italiensk rødvin

• italiensk naturvin

• køb italiensk vin