Kollektion: Arensbak

Arensbak er hjertebarnet af Christian Arensbak der i mange år havde søgt efter lækre alkoholfri alternativer og fandt at meget af det alkoholfrie vin man kunne finde enten var for kedeligt, industrielt. 

Han er gået sammen med to tidligere Nomaansatte nemlig Sommelier Emilie Øst-Jacobsen og Bram Kerkhof der er mester i Mikrobiologi og fermentering. 

Sammen har de skabt et Gourmet alternativ til saft, alkohol fri vin eller læskedrikke hvor smage og kompleksitet går op i en højere enhed. 

Alle produkter er lavet på Fermenteret Te og diverse botanicals for at skabe en vinøs oplevelse hvad end man er til steg, skaldyr eller grøntsager.