Château Chenaie – Terroirdrevet vin fra Faugères i Languedoc
Château Chenaie drives af familien Chappert, som er 6. generations vinmagere i Faugères i Languedoc – tæt på Middelhavet. Her skabes franske vine med tydelig mineralitet og karakter, formet af et unikt terroir.
Området er kendt for sin særlige skifferjord, som adskiller sig fra resten af Languedoc og giver vinene en markant friskhed, struktur og mineralsk profil.
Mikroplots med stor variation
Château Chenaie råder over 45 små mikroplots spredt i landskabet – i dale, på plateauer og på stejle skråninger. Denne variation giver vinene kompleksitet og dybde, da hver parcel bidrager med sit eget udtryk.
Gamle vinstokke og koncentrerede druer
Gårdens vinstokke er i gennemsnit 35 år gamle, og nogle af de ældste Carignan-stokke er op mod 90 år. Kombinationen af næringsfattig jord og kraftige vinde tvinger rødderne dybt ned i undergrunden, hvilket resulterer i:
- Lavere udbytte
- Mere koncentrerede druer
- Vine med intensitet og kompleksitet
Fokus på biodiversitet og bæredygtighed
På de forskellige parceller plantes træer, buske og blomster for at skabe en naturlig balance i økosystemet. Dette fremmer biodiversitet og tiltrækker insekter og dyreliv, som bidrager til sundere vinmarker.
Derfor vælge Château Chenaie
- Vin fra Faugères i Languedoc
- Unik skifferjord med høj mineralitet
- 45 mikroplots med stor variation
- Gamle vinstokke med koncentrerede druer
- Fokus på biodiversitet og bæredygtighed
Udforsk Château Chenaie vine og oplev Languedoc, når det er mest terroirdrevet og karakterfuldt.