Weingut Winter Riesling Brut 2022

 Fantastisk Mousserende vin fra Stefan Winter i Dittelsheim i Rheinhessen og selvom vi er i startfeltet af tyske mousserende vine er denne verdensklasse 

Druerne er håndplukkede og spontangæret samt lagret på egefade i flere måneder inden vinen er lagt på flaske i 15 måneder inden degorgering. 

I duften finder man fine noter af brioche, æbler, pærer og fersken. I munden er moussen fint afbalanceret med små blide bobler og i smagen er vinen tør men uden at blive for meget. Lækkert afrundet glas! 

Drik den til festlige lejligheder, eventuelt med småhapsere fra det salte køkken evt. med lidt røg, og så vil du virkelig mærke vinen vokse! 

Alk: 12 %

Dyrkningsmetode: Tæt på naturen