• Berto Ross da Travaj Vermouth di Torino flaske front, sort baggrund
  • Berto Ross da Travaj Vermouth di Torino flaske bagside
1 2

Quaglia

Berto Ross da Travaj Vermouth di Torino

Berto Ross da Travaj Vermouth di Torino

199,00 DKK
199,00 DKK
Udsalg Udsolgt
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.
Om vinen

Berto Rosso Vermouth er en fantastisk italiensk vermouth fra Torino i Italien. Den søde og bitre vermouth fungere perfekt som aperitivo, der serveres iskold, men er også yderst lækker som parring til enhver chokolade- og hasselnøddessert.

Vermouthen har en dyb mørkerød farve med tegltoner, som skyldes de forskellige urter der bruges i produktionen. I duft og smag finder man både Mandarin, Vanilie, citrusskal, lakrids, hvid peber, og den smyger sig silkeblødt i munden.

Berto Vermouth rosso kan bruges alle steder hvor du har brug for en god vermouth hvad enten det er for sig selv eller i cocktails. 

 

Afhentning og levering

Afhentning: Hent vinen hos os på Klaregade 3, 5000 Odense C. Den er normalt klar inden for 24 timer.

Serveringsguide
Mousserende og pét-nat6–8°C
Hvidvin8–12°C
Rosé8–10°C
Orangevin12–14°C
Rødvin14–18°C
Dessertvin8–10°C

Naturvin trives ofte lidt køligere end klassisk vin. Når vinen har stået åben en dag i køleskabet, kan den have ændret sig – det er en del af charmen.

Se komplette oplysninger
Producenten bag vinenQuaglia
Quaglia

Distilleria Quaglia har rødder tilbage til 1890 og holder til i Castelnuovo Don Bosco i Piemonte, mellem Torino og Monferrato. I mere end 130 år har familien Quaglia videreført traditionen for at fremstille grappa, likører, vermouth og andre italienske specialiteter.

I dag drives destilleriet af fjerde generation, hvor Carlo Quaglia kombinerer familiens historiske opskrifter og håndværk med en nysgerrig og moderne tilgang til spiritusproduktion. Distilleriet arbejder blandt andet med botanicals og råvarer fra det omkringliggende Piemonte og har siden 2018 været certificeret økologisk.

Distilleria Quaglia har et bredt sortiment, der blandt andet omfatter de aromatiske Vintage Spirits, klassiske italienske likører, Vermouth di Torino, håndlavede grappaer samt alpine likører baseret på urter fra Piemonte. De alpine likører fremstilles blandt andet med botanicals, som dyrkes og håndplukkes i Balme-området i Lanzo-dalene.

Hos Quaglia mødes mere end et århundredes tradition med respekt for naturen, råvarerne og det piemontesiske terroir – med målet om at skabe spiritus med karakter, historie og tydelig forbindelse til området.

Se vine fra Quaglia