Di Majo Norante
Sangiovese Terre degli Osci IGP 2022
Sangiovese Terre degli Osci IGP 2022
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Om vinen
Lækker rødvin på Sangiovesedruen fra Italienske Di Majo Norante der ligger i Molise på østkysten af Italien mellem Puglien og Abruzzo
Huset har ialt 123 hektar vinmark og dyrker det både biodynamisk og bæredygtigt og går imod strømmen for området, ved at vælge både lokale druer, lave udbytter og fokusere på kvalitativ vin men stadig til en meget overkommelig pris.
Lavet på 100% sangiovese der er plukket fra de to marker Ramitello og Martarosa marker der begge ligger sydvestvendt. Druerne afstilkes og knuses inden de får lov til at macerere i 30 dage på ståltank. Efter endt maceration lagres vinene på hhv stål og gamle brugte 500L Tonneaux i 6 mdr inden 3 mdrs flaskelagring før frigivelse.
Vinen fremstår dybrød i glasset og har en indsmigrende duft af kirsebær, timian, balsamico, lidt eucalyptus og salte mineraler. I munden har vinen medium fylde, med masser af frugt og let tørrede urter, medium tanniner og en god finish.
Server den til alt italiensk, men drik den også gerne for sig selv. Helt klart årets pizzavin med tårnhøj kvalitet.
Vintanker giver vinen 91 point med ordene "Et lidt tight, men bundærligt og bestemt ikke ueffent glas Sangiovese"
Houlberg giver den 92 point med ordene "du får klare toskanske Sangiovese dyder, som bare er gaveindpakket lidt mere svulstigt"
Suckling giver den 91 point
WineEnthusiast 90 point
Vinous 89 point
Alk: 13,5%
Dyrkningsmetode: Økologisk, ikke certificeret.
Certificeringer på denne vin
Afhentning og levering
Afhentning: Hent vinen hos os på Klaregade 3, 5000 Odense C. Den er normalt klar inden for 24 timer.
Serveringsguide
| Mousserende og pét-nat | 6–8°C |
| Hvidvin | 8–12°C |
| Rosé | 8–10°C |
| Orangevin | 12–14°C |
| Rødvin | 14–18°C |
| Dessertvin | 8–10°C |
Naturvin trives ofte lidt køligere end klassisk vin. Når vinen har stået åben en dag i køleskabet, kan den have ændret sig – det er en del af charmen.
Producenten bag vinenDi Majo Norante
Bannerføreren i området Molise der ligger klemt inde mellem Abruzzo og Apuglien på Italiens østside.
Familien har lavet vin i byen Campomarino i over 200 år, og er så integreret en del af byen at husets kældre ligger under torvet. For nyligt købte man også et kornlager fra omkring år 600 som nu bruges til at opbevare fade til lagring. Huset råder over 85 hektar og alle druer er dyrket økologisk..
Husets vine er kontinuerligt fremhævet i vinguides, bøger og af anmeldere som leverandør af den højeste kvalitet for området, og samtidig til nogle rørende priser.
