Schittler Becker Gewürztraminer Spätlese 2022

Lækker Spätlese lavet på Gewürztraminer fra Rheinhessen og den dygtige Julia Schittler

Er man til de lidt sødere hvidvine er dette et perfekt bud på en tørstslukker. Med en restsødme på ca. 60g pr liter bliver den hverken for tung, eller for let, men krydrer Gewürztraminerens krydrethed, med lige dele syre og sødme. Den lette alkoholprocent gør også at vinen læsker på de varme sommerdage, uden at man bliver tummelumsen

I glasset dufter vinen af rosenblade, akaciehonning, syltede citroner og lychee

I munden er vinen godt sødmefyldt, med et behageligt syresvirp. Rund mild og krydret og vil kunne overvinde selv den største dessertvinshader. 

Drik denne vin til asiatisk mad, både bbq, sushi, ramen eller lign, og spar ikke på chilien, vinen er perfekt til at dæmpe det hotte. Du kan også prøve den til sommerens desserter som f.eks. Pavlova eller jordbær med chokolade, eller prøve den med modne blåskimmeloste. 

Alk: 9,5%

Dyrkningmetode: Fair&Green