Weingut Engel Schwartsriesling Kieselstein 2018

Albrecht Engel som er sønnen i foretagenet Weingut Engel elsker at eksperimentere, og prøver altid at udfordre hvad vin kan, og hvordan vi kender vin uden dog at gå på kompromis med kvaliteten eller kaste familiens knowhow ud af vinduet. Derfor har huset også både funky og sjove vine, også på druer der normalt er ukendte for området, og så har de de helt klassiske, store enkeltmarksvine.

Denne vin er lavet på druen Schwarzriesling, der i Frankrig kendes under navnet Petit Meunier som primært er kendt fra Champagne. Her bruges den bare til rødvin i stedet og hvilken vin! 

Alk: 12,5% 

Dyrkningsmetode: tæt på naturen.