Yannick Prevoteau
Yannick Prevoteau Millesime Vintage 2010 Brut Blanc de Blancs Champagne
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Årgangschampagne fra Yannick Prevoteau, der har taget 10 år at lave!
Lagt på flaske i 2011 og degorgeret (fjernelse af gærrester) i 2021. Et sandt mesterværk
Markant duft af varm frugt som abrikos, ananas, pærer og kvæder og en smule kvædekompot. I munden vil man mærke fylden fra duften og opleve en stor kompleks vin der bliver ved med at give.
Passer til dekadent mad, trøfler, kammuslinger, fjordrejer, og
100% Chardonnay
Vinificeret i ståltanke, uden malolaktisk gæring og herefter lagret i 120 mdr. før gærresterne er blevet fjernet over minimum 6 mdr. Dosage 4,8 g/l
Alk: 12%
Dyrkningsmetode: HVE med 3 stjerner
Alkoholprocent
Alkoholprocent

-
Husk at der altid er fri fragt ved køb af 12 flasker, og bor du i Odense leverer jeg gratis og personligt ved 6 flasker.