• Sams Island sweet Vermouth flaske med solnedgangsetiket og hvid kapsel.
  • Sams Island Sweet Vermouth flaske bagside, med produktinformation og ingredienser synlige.
1 2

Sams Island Distillery

Sams Island sweet Vermouth

Sams Island sweet Vermouth

229,00 DKK
229,00 DKK
Udsalg Udsolgt
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.
Om vinen
La hora del vermouth! Tiden er til Sams Island Sweet Vermouth - baseret på en lidt tør spansk hvidvin, parret med Sams Island gin og infuseret med søde solmodne rosiner, appelsinskal, havtorn og naturligvis en smule malurt.
En vin, der er blevet forstærket og nusset om. En opskrift der har været undervejs og er blevet udviklet på længe, men som NU er klar til at du kan nyde den - straight up - i et glas fyldt med isterninger og en skive appelsin. Sommerlig blød, let bitter og velafbalanceret - en cocktail i sig selv, kan man nærmest sige.

 

Alk: 17,5%

Dyrkningsmetode: Tæt på naturen 

Certificeringer på denne vin
EU-økologiIngen syntetisk kemi i vinmarken. Kontrolleres årligt af en uafhængig myndighed.

Hvad betyder mærkerne?

Afhentning og levering

Afhentning: Hent vinen hos os på Klaregade 3, 5000 Odense C. Den er normalt klar inden for 24 timer.

Serveringsguide
Mousserende og pét-nat6–8°C
Hvidvin8–12°C
Rosé8–10°C
Orangevin12–14°C
Rødvin14–18°C
Dessertvin8–10°C

Naturvin trives ofte lidt køligere end klassisk vin. Når vinen har stået åben en dag i køleskabet, kan den have ændret sig – det er en del af charmen.

Se komplette oplysninger
Producenten bag vinenSams Island Distillery
Sams Island Distillery

Sams Island Distillery

Sams Island Distillery er et mikrodestilleri på Samsø, drevet af Mads Nielsen. Destilleriet er født ud af et ønske om at bo og leve på en ø – og om at lave produkter, der er tæt forankret i det lokale og viser alle de nuancer, der findes, selv på en lille ø midt i Kattegat.

Som Mads selv siger:
"Vi er så heldige, at vi til daglig bor, arbejder og lever vores liv på Samsø. Omringet af saltvand, drømme, forliste vikingeskibe og en bevidsthed om, at vi befinder os lige midt i verden."


Myreginen – flagskibet fra Samsø

Flagskibet hos Sams Island er myreginen. Til hvert batch suges 2.500 orangemyrer op fra skovbunden på Samsø. Ifølge Mads sælges myrerne normalt til gourmetrestauranter i hele Norden til en kilopris, der er højere end belugakaviar – men de kan findes frit i naturen, hvis man ved, hvor man skal lede.

Resultatet er en elegant og afrundet dansk gin med fine noter af appelsinskal og citronmelisse.


Sådan nyder du myreginen

Myreginen er perfekt straight, men gør sig også rigtig godt i cocktails, hvor de friske citrusnoter kommer til deres ret.

Du kan finde gin fra Sams Island Distillery i butikken hos Handson Wines i Klaregade 3, Odense C.



Se vine fra Sams Island Distillery