Superbon

Superbon Chips Salt og peber

Superbon Chips Salt og peber

Normalpris 40,00 DKK
Normalpris Udsalgspris 40,00 DKK
Udsalg Udsolgt
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.
Antal
Om vinen

Bliver du også skræmt når du ser ingredienslisten på en pose chips i supermarkedet? 

Det gjorde kokken Philippe Emmanuelli også, og blandt andet derfor startede han Superbon der producerer chips i Madrid, i Chueca distriktet der har en lang historie med at producere chips på gader og stræder, i alle afskygninger og med et hav af smagsvarianter.

Fælles for Superbon chips er at der kun er tyndskårne kartofler, solsikkeolie og krydderier i posen.  De er sprøde og lækre og vil klæde enhver fest, terrasse eller altan, måske med et godt glas vin til? 

Superbon Salt og Peber chips indeholder: 

125 g. 

Kartofler 66%, Raffineret solsikkeolie, Peber 4,5%, Salt 1% 


 Gennemsnitlig næringsværdi pr.  100g 
Energi 2159 kj/ 518 kcal
Fedt 29g 
Heraf mættede fedtsyrer  3,4g 
Kulhydrater  52g
Heraf sukker 0,8g 
Kostfibre 8,5g 
Proteiner 7,3g 
Salt 1g 

 

Afhentning og levering

Afhentning: Hent vinen hos os på Klaregade 3, 5000 Odense C. Den er normalt klar inden for 24 timer.

Serveringsguide
Mousserende og pét-nat6–8°C
Hvidvin8–12°C
Rosé8–10°C
Orangevin12–14°C
Rødvin14–18°C
Dessertvin8–10°C

Naturvin trives ofte lidt køligere end klassisk vin. Når vinen har stået åben en dag i køleskabet, kan den have ændret sig – det er en del af charmen.

Se komplette oplysninger
Producenten bag vinenSuperbon

Superbon – Chips de Madrid

Superbon er et belgisk brand, grundlagt af Philippe Emmanuelli, som også står bag virksomheden Supersec. Ideen bag Superbon var at skabe en serie kartoffelchips med fokus på kvalitet, enkelhed og gode råvarer. Brandet blev udviklet i samarbejde med familien del Pozo i Madrid, som har mange års erfaring med produktion af kartoffelchips.

Produktionen foregår i Chueca-kvarteret i Madrid, som Superbon selv beskriver som hjertet af den spanske chipsverden. Her bliver nøje udvalgte kartofler skåret og tilberedt, inden chipsene krydres og pakkes. Brandet arbejder med en enkel tilgang til ingredienserne, hvor kartoflens egen smag skal være tydelig.

Superbons sortiment omfatter blandt andet klassiske chips med salt, salt og peber, trøffel, paprika, jalapeño samt salt og kretensiske urter. Afhængigt af varianten består produkterne grundlæggende af kartofler, solsikkeolie, salt og de respektive krydderier eller aromaer. Flere af varianterne er uden konserveringsmidler og kunstige farvestoffer.

Superbon kombinerer dermed en belgisk idé om kvalitet og produktudvælgelse med spansk chipsproduktion. Resultatet er en serie premiumchips, hvor fokus er på sprødhed, tydelig kartoffelsmag og relativt få ingredienser frem for en lang ingrediensliste.