Kollektion: Julien Bertrand

Domaine Bertrand – Julien Bertrand

Domaine Bertrand er en familieejet vingård i Charentay i hjertet af Beaujolais. Familien har dyrket vin siden 1956, og i 2014 overtog Julien Bertrand ansvaret for domaineet som tredje generation. Efter flere år uden for vinverdenen vendte Julien tilbage til familiens vingård og fortsatte arbejdet med at udvikle familiens vinmarker.

I dag strækker domaineets vinmarker sig over omkring 12-15 hektar og flere forskellige appellationer. Blandt dem finder man Brouilly, Fleurie, Juliénas, Moulin-à-Vent og Beaujolais-Villages samt Beaujolais Blanc. Denne spredning giver Julien mulighed for at arbejde med forskellige jordbundsforhold og terroirs inden for Beaujolais.

Gamay er hjertet i produktionen og anvendes til de røde vine, mens Chardonnay bruges til de hvide. Druerne høstes manuelt, og arbejdet i vinmarkerne er præget af fokus på præcision og respekt for naturen. Domaine Bertrand er certificeret økologisk og arbejder desuden efter principperne for agroøkologi.

Julien Bertrand arbejder med at give de enkelte parceller og appellationer deres eget udtryk frem for at udviske forskellene mellem dem. Det kommer blandt andet til udtryk i vine fra Brouilly, Fleurie, Juliénas og Moulin-à-Vent, hvor Gamays forskellige sider får lov til at komme frem.

Hos Domaine Bertrand mødes familiehistorie, økologisk vinbrug og en moderne tilgang til Beaujolais – med vine, hvor friskhed, frugt og terroir står centralt.